Sub ただ漬けて焼くだけで屋台超えの味 こうちゃん特製 世界一美味いイカ焼き イカさばき方 バーベキュー 低糖質レシピ Amazing Street Food Grilled Squid Youtube ちなみに、麦が収穫される時期が6月頃で、このイカが取れるのもこの時期なので"ムギイカ"と呼ばれています。では、レシピです! 魚屋三代目の「イカの煮付け」 材料作りやすい分量(2~3人前) スルメイカ(今回は小ぶりのムギイカを使用) 5~6杯 作り方 1 バット等に<合わせダレ>の材料を混ぜ合わせ、スルメイカを入れ、時々返しながら15分漬ける。 2 グリルの焼き網に薄くサラダ油をぬり、スルメイカを並べて焼き色がつくまで焼く。 3 残りの<合わせダレ>はフライパン、または小鍋に入れ スルメイカ イカ焼き レシピ